Betway官方客服领导陪餐制度师大文〔2020〕101号按照教育部《学校食品安全与营养健康管理规定》(2019年2月)、《河南省学校食堂餐饮食品安全监督管理办法》(豫政食安办〔2015〕6号)、河南省《关于进一步加强校园食品卫生安全工作的通知》(豫市监〔2020〕111号)要求,为进一落实学校食品安全校长负责制,保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健康,提高餐饮服务水平,现结合我校实际,制定本制度。一、陪餐人员范围参加陪餐的主要为校领导,同时可由党委办公室、校长办公室、学生处、研究生院、教务处、校团委、后勤管理处、各学院等与学生工作密切相关的单位负责人一并参加。二、陪餐人员职责《河南省学校食堂餐饮食品安全监督管理办法》第二十一条规定:“校领导每周至少在学校食堂陪餐一人次,并做好陪餐记录。”据此,陪餐人员需履行以下职责:(一)陪餐人员随学生一起在餐厅就餐区就餐,工作人员不事先安排,同标准付费购餐,不设立专门就餐区域。(二)陪餐人员要以高度负责的态度,对餐品的外观、口味、品质进行认真如实评价。适当征求就餐学生的意见和建议,做好陪餐记录。(三)陪餐人员要对当天食堂采购原辅材料、环境卫生、设
2020-12-04