抓学习比管理争当创新能手，练技艺赛服务争做技术标兵。
本次活动共有 32 名厨师组成8支代表队参加比赛，分厨艺大赛和知识竞赛两个部分。比赛提倡在常规的基础上突出创新，在美观的基础上讲究餐饮文化。现场气氛活跃、有条不紊，各位选手以积极拼搏的心态投入比赛。制作的菜肴，集色艳、香浓、味鲜、形美于一身，造型别致、五彩缤纷。各式菜肴一盘接一盘摆上桌面，速度之快、品种之丰富让人目不暇接，尤其是 “锦绣大虾”、“富贵红烧肉”、“群龙大闹火焰山”等佳肴令人垂涎欲滴，让评委赞不绝口。比赛中间穿插精彩的拉面表演、印度摔饼表演、刀削面表演和蛋糕裱花表演，技艺高超、妙趣横生。
经过评委们的认真评比，刘月成等5名选手获得一等奖，张克等6名选手获得二等奖 ，黄鹏等5名选手获得三等奖，张世东等15名选手获得优秀奖。
校党委书记张亚伟代表校党委、校行政对后勤职工的高超技艺和辛勤工作予以肯定，向第一线的后勤职工表示新年的问候和衷心的感谢，并希望集团在通过ISO9000国际质量管理体系认证的基础上，再接再厉，办出特色、办出质量、办出影响力。
此次活动是“后勤集团职工岗位技能（知识）竞赛活动周”开展的的系列活动之一。为推动学技术、练本领良好氛围的形成，集团决定组织所属各单位在全体职工中开展一次群众性的岗位知识和技能竞赛活动，共有8场大型专题活动，赛期为一周。系列活动的举办，将充分调动职工学习专业知识、钻研技术业务的积极性，促进后勤管理水平和服务质量的进一步提高。
（后勤集团 韩舒 杜芳玉）