（一）赠鲤

赠鲤的习俗从春秋时期鲁昭公赠孔子鲤鱼时就开始流传了，鲤作为礼物在婚嫁事宜中占据一席之地。

在宋代，女方回礼用到鱼和箸。《东京梦华录》记载：“女家以淡水二瓶，活鱼三五个，箸一双，悉送在元酒瓶内，谓之‘回鱼箸’。”[ 宋·孟元老：《东京梦华录》《卷五·娶妇》。]回鱼箸礼仪中的鱼和筷子，均为祈子的吉祥物，且“鱼”谐音“如”，则取“如意”之意，“箸”谐音“注”，取其“注定”之意。这种把鱼作为定亲礼的习俗至今仍在一些地方流行，北方很多地区以鲤作为定亲的六样礼或八样礼之一，用来象征喜庆、福气。

在浙东一代，新人结婚时有“鲤鱼撒子”的婚俗，新媳妇下花轿时，婆家的人随手把一些铜钱或硬币撒在地上，寓意“子孙满堂”[ 聂济冬：《有关鲤鱼的民俗及其成因》，《民俗研究》，1997年03期，第58页。]。

究其原因，一来是鲤旺盛的繁殖能力，迎合了中国传统中人们对多子多福、人丁旺盛的幸福生活的期盼；二来鱼离不开水的情谊正是夫妻之间感情深厚、关系密切的真实写照，以鱼水之情比喻夫妻之情，正是希望新人婚后的生活能和和美美、相亲相爱，是我国流传千年的传统习俗。

（二）祭祀

和其它鱼类相比，鲤是人类生活中出现最早、和人的关系也最密切的一种鱼类。与其他鱼类最大的不同就是鲤既是人类喜爱的食物，又是被奉为通灵的神物。因此，很多地区有用鲤祭祖的传统。

南方人通常不食鲤，但祭祖绝对少不了鲤，形式也多种多样。广东一些地区在祭祖时会选取一尾活的红鲤鱼，给鲤灌上酒，寓意净化灵魂、消灾除厄，如果红鲤鱼跳动起来，则代表着来年的生活可以更上一层楼。在苏北祭祖，祭台上会摆鲤、猪头和公鸡，祭拜者集体跪拜在台前，同时还有人一边念祭词，一边上贡品。浙江台州有初三接土地爷的习俗，传说土地爷会在十二月廿七到天上娘舅家拜岁，正月初三夜才回来，所以要在这一天傍晚接土地爷，接土地爷前要先将包袱、雨伞准备好，桌上放上大活鲤鱼、水果和其他食物，点三支香，出门朝西北方向走，打着伞将土地爷接回，第二天还要再去祭拜土地爷，以保佑这一年五谷丰登，门头顺当。

除祭祖外，还有各种祭天、祭神活动。宁波商人在农历五月初五“请财神”时也要祭两条活鲤鱼，祭完后由两人同时放入江河，以祈求“生意兴隆通四海，财源茂盛达三江”。湖北省新洲县（今武汉市新洲区）渔民在每年客商买得鱼苗后，即在江边焚香烧纸；过春节，人们习惯用鲤鱼敬神，有“鲤鱼跳龙门，步步跳，步步高升”的兆语。新洲县渔民旧时用鲤鱼敬神很虔诚，但建国后，此种习俗逐渐消失了[ 李德复，陈金安：《湖北民俗志》，湖北人民出版社，2002年，第54页。]。

也有一些地方不能把鲤为祭祀品，例如山东某些地区禁止用鲤祭祖，这与孔家“二世祖”孔鲤有关，孔氏族人为了避讳孔鲤的名讳，在祭祀时一律不用鲤鱼，并将鲤鱼也改称为“红鱼”，这个风俗一直延续至今日。

（于瑞哲）